欢声田野间，乐事图画里。露月时节，在徐洪河东岸、泗洪船闸边的那片土膏微润的土地上，宿迁东源手植天养的生态稻米又到了一年一度的收获季节。稻香弥漫中，宿迁东源这样一路走来。
倾力筑造经营环境 安全与服务双保障
伙伴们对今年的宿迁东源，充满着希望。酒店通过服务评优评差、客房服务整顿月、特色菜品介绍培训与考核、客房餐饮“互查互督互提升”等活动的开展，点滴积累，加强细节服务的理念与执行。
技能服务比赛如火如荼的进行着，得奖者分享着心得，未取得好成绩的选手们已在期待下一次的比赛。宝剑锋从磨砺出，安全好自严中来。
安全保障更是细上加细：安保及岗亭的增设，酒店外墙的修复、院内排水系统的修建，安全生产自检工作的加强、员工安全培训的常规进行，安全生产台账与档案的精细执行与完善……压实了安全第一责任人和各项目安全负责人的安全责任，倡导和营造人人讲安全、事事要安全、时时保安全的安全意识和氛围。正在进行的消防演练活动，还邀请了酒店客人的参与，他们感慨“消防意识不可少，东源安全有保障”。
水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。水稻秧苗摇曳于田中，微风带来寄语：不辜负期望，傲然生长吧。
抓实疫情防控责任 维稳与拓展齐发力
测温、消毒、登记、双码验证……在疫情常态化防控中，宿迁东源重任在肩、不敢懈怠。在下半年因疫情影响酒店暂停营业的一个月里，宿迁东源多措并举维护了员工队伍和酒店客户的双稳定。
酒店新菜品的开发脚步也从未停滞过，鲜蒸槐花勾起童年的记忆，香酥荷叶开启了初夏的节奏，醉酿螃蟹令秋意更浓。客人流连忘返的还有农场里的青萝卜、大厨精熬细烹的韭香大粉……
生态酒水今年又有了新成员：在东源生态产品匠人匠心的品质基础上，比选优质代加工方，运用其生产优势，融入水源元素，开发了水源生态酒系列。
生态农场精工细作：今年的生态大米包装升级、品质提升；农场种植规模逐渐扩大，种植品种日益丰富，自用与销售相辅相成，有利于酒店生态品牌的推广。辅以24节气海报的产品宣传，东源生态理念更深入人心一步。
红缬退风花著子，绿针浮水稻抽秧。稻田里一片喜气，这其中自然饱含了无数悉心地呵护。
精细优化后勤托管 经验与执行共融合
后勤托管业务边进行边总结，边总结边进步。总结管理经验转化执行模板，有效整合资源形成共享机制。
服务覆盖再拓展：洪泽站、宝应站开垦了新农场，扬州公司可以提供晚餐了……服务细节再加强：消毒餐具定制更新，绿植管养维护更到位，员工代购零利润提供服务，后勤检查与维修服务……服务保障再精细：集中专题培训、一对一客服指导与厨师交流学习相结合，持续进行“换口味、喜加餐”服务，落实食堂收支十日统计制……
8月份，在省内疫情影响下，宿迁东源各服务站点严格执行封闭式管理。员工家中有待辅导学习的孩子、有急需照顾的老人，他们分明也是这场疫情中更需要被照顾的人，而近一个月的时间里，却只能通过手机传达想念与问候。我们深知：精心是态度，精细是过程，精品是成果。
全力以赴谋划发展 困知与勉行共鸣奏
虽然受疫情的持续影响，但通过大家的齐心协力，与去年同比，今年宿迁东源的经营收入还是稳中上升的，但社保减免政策的取消、酒店物业及维护成本的增加、安全改造和服务提升支出的上浮……经营压力非同一般，全力以赴才有出路。
克服酒店体量的局限，同周边酒店合作解决大团队住宿问题，与车辆租赁、素质拓展等业务共联，为团队提供丰富服务项目等，在一定程度上破解了酒店体量小的局限。秉承“马上就办、真抓实干”的高质效作风，在宿迁东源“五心”服务品牌保障下，顺利完成诸多大中型会务培训活动，获得各方好评。
（宿迁分公司、投资公司）
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